Otro

Cómo construir una tabla de quesos

Cómo construir una tabla de quesos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Una tabla de quesos bellamente chapada es básicamente un cebo de Instagram. Pero, ¿cómo diseñar una extensión que la gente realmente quiera comer?

Para obtener consejos, acudimos a los expertos de Murray's Cheese en el West Village de Manhattan. La tienda de quesos ha estado sirviendo a los neoyorquinos desde 1940 y ha ampliado su alcance a través de una asociación con Kroger. Los vendedores de queso en las 412 ubicaciones de Kroger en todo el país ahora están capacitados con el mismo rigor que los que trabajan en Bleecker Street. Además, los expertos de cada tienda suelen encontrar quesos locales para destacar.

Adam Goddu, gerente de educación de Murray's Cheese, recomienda comenzar con los conceptos básicos cuando se trata de crear el bocado de queso perfecto:

Base + Queso + Otro

Esta fórmula básica abre un mundo de posibilidades. Reemplace la galleta tradicional con un cuadrado de chocolate con alto contenido de cacao por un queso azul que se rocía con miel. Pruebe un queso Harbison suave (fondue casi instantáneo) en una galleta de carbón y cubierto con una sabrosa mermelada de tomate. Combine las coles de Bruselas en escabeche con un queso de corteza lavada y original.

¿No estás seguro de si servir el queso con su corteza? "En los Estados Unidos, todas las cáscaras son comestibles, pero no todas son agradables", explica Goddu.

Al elegir quesos y lloviznas para una multitud, apunte a cinco quesos y dos lloviznas, dice Goddu. “La diversidad es importante”, dice. "Busque diferentes tipos de leche, texturas y colores". Esto se aplica a las bases, los quesos y el resto. Una almendra marcona frita y salada añade un toque crujiente al plato. Ponga un queso cheddar familiar en la tabla, pero también pruebe un queso menos familiar como uno hecho con leche de búfala de agua.

Saque el queso aproximadamente una hora antes de que lleguen los invitados y, a medida que se construye la tabla, coloque esos "otros" entre sus combinaciones de quesos. La miel o los chutneys entre los quesos elegidos poco antes de que comience la reunión. Por ejemplo, tanto el queso azul como el queso de cabra combinan bien con la miel, así que colócalos a ambos lados de la cobertura. (Tenga en cuenta: a medida que la miel se calienta, se esparce).

"Para la belleza, no se puede superar una mancha de la propagación", sugiere Goddu. "Pero por funcionalidad, sírvela en un tazón con una cuchara".

Si por algún milagro queda queso en la pizarra después de su evento, guarde las sobras envueltas en cera, pergamino o papel perforado. El amoníaco emitido por el queso puede acumularse en recipientes de almacenamiento Ziploc o de vidrio y dar a los restos un sabor desagradable.

Aunque un vendedor de queso profesional es su mejor recurso para elegir maridajes, su tienda de comestibles local puede ser igualmente abundante. Goddu aconsejó: "Elija quesos más firmes como el cheddar o el gruyere, pero si elige un queso blando, asegúrese de que el día de vencimiento sea de siete días como mínimo".

Sin embargo, al final, la tabla de quesos se trata de lo que a usted y a sus invitados les gusta y comerán. (“Consiga siempre Comté”, dice Goddu. “Va con la mayoría de las cosas y es delicioso”). Ya sea que vaya a una tienda de comestibles o una quesería, hay muchas opciones para cualquier paladar y mucho que aprender sobre el queso.


Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta

Hoy yo & rsquom compartiendo Cómo hacer una tabla de embutidos perfecta! ¡Tengo fotos paso a paso y consejos para que puedas hacer tu propia tabla de quesos hermosa!

A estas alturas, has visto tableros de charcutería en todo Instagram, son INCREÍBLES, pero también pueden ser un poco abrumadores. Eso es lo que me sentí durante mucho tiempo. ¡Quiero desglosar exactamente lo que usted y rsquoll necesitan para crear su propia tabla de quesos impresionante! ¡El aperitivo perfecto para cualquier fiesta! Asegúrese de seguir Picky Palate en Instagram para inspirarse en recetas diarias.


Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta

Hoy yo & rsquom compartiendo Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta! ¡Tengo fotos paso a paso y consejos para que puedas hacer tu propia tabla de quesos hermosa!

A estas alturas, has visto tableros de charcutería en todo Instagram, son INCREÍBLES, pero también pueden ser un poco abrumadores. Eso es lo que me sentí durante mucho tiempo. ¡Quiero desglosar exactamente lo que usted y rsquoll necesitan para crear su propia tabla de quesos impresionante! ¡El aperitivo perfecto para cualquier fiesta! Asegúrese de seguir Picky Palate en Instagram para inspirarse en recetas diarias.


Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta

Hoy yo & rsquom compartiendo Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta! ¡Tengo fotos paso a paso y consejos para que puedas hacer tu propia tabla de quesos hermosa!

A estas alturas, has visto tableros de charcutería en todo Instagram, son INCREÍBLES, pero también pueden ser un poco abrumadores. Eso es lo que me sentí durante mucho tiempo. ¡Quiero desglosar exactamente lo que usted y rsquoll necesitan para crear su propia tabla de quesos impresionante! ¡El aperitivo perfecto para cualquier fiesta! Asegúrese de seguir Picky Palate en Instagram para inspirarse en recetas diarias.


Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta

Hoy yo & rsquom compartiendo Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta! ¡Tengo fotos paso a paso y consejos para que puedas hacer tu propia tabla de quesos hermosa!

A estas alturas, has visto tableros de charcutería en todo Instagram, son INCREÍBLES, pero también pueden ser un poco abrumadores. Eso es lo que me sentí durante mucho tiempo. ¡Quiero desglosar exactamente lo que usted y rsquoll necesitan para crear su propia tabla de quesos impresionante! ¡El aperitivo perfecto para cualquier fiesta! Asegúrese de seguir Picky Palate en Instagram para inspirarse en recetas diarias.


Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta

Hoy yo & rsquom compartiendo Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta! ¡Tengo fotos paso a paso y consejos para que puedas hacer tu propia tabla de quesos hermosa!

A estas alturas, has visto tableros de charcutería en todo Instagram, son INCREÍBLES, pero también pueden ser un poco abrumadores. Eso es lo que me sentí durante mucho tiempo. ¡Quiero desglosar exactamente lo que usted y rsquoll necesitan para crear su propia tabla de quesos impresionante! ¡El aperitivo perfecto para cualquier fiesta! Asegúrese de seguir Picky Palate en Instagram para inspirarse en recetas diarias.


Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta

Hoy yo & rsquom compartiendo Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta! ¡Tengo fotos paso a paso y consejos para que puedas hacer tu propia tabla de quesos hermosa!

A estas alturas, has visto tableros de charcutería en todo Instagram, son INCREÍBLES, pero también pueden ser un poco abrumadores. Eso es lo que me sentí durante mucho tiempo. ¡Quiero desglosar exactamente lo que usted y rsquoll necesitan para crear su propia tabla de quesos impresionante! ¡El aperitivo perfecto para cualquier fiesta! Asegúrese de seguir Picky Palate en Instagram para inspirarse en recetas diarias.


Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta

Hoy yo & rsquom compartiendo Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta! ¡Tengo fotos paso a paso y consejos para que puedas hacer tu propia tabla de quesos hermosa!

A estas alturas, has visto tableros de charcutería en todo Instagram, son INCREÍBLES, pero también pueden ser un poco abrumadores. Eso es lo que me sentí durante mucho tiempo. ¡Quiero desglosar exactamente lo que usted y rsquoll necesitan para crear su propia tabla de quesos impresionante! ¡El aperitivo perfecto para cualquier fiesta! Asegúrese de seguir Picky Palate en Instagram para inspirarse en recetas diarias.


Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta

Hoy yo & rsquom compartiendo Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta! ¡Tengo fotos paso a paso y consejos para que puedas hacer tu propia tabla de quesos hermosa!

A estas alturas, has visto tableros de charcutería en todo Instagram, son INCREÍBLES, pero también pueden ser un poco abrumadores. Eso es lo que me sentí durante mucho tiempo. ¡Quiero desglosar exactamente lo que usted y rsquoll necesitan para crear su propia tabla de quesos impresionante! ¡El aperitivo perfecto para cualquier fiesta! Asegúrese de seguir Picky Palate en Instagram para inspirarse en recetas diarias.


Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta

Hoy yo & rsquom compartiendo Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta! ¡Tengo fotos paso a paso y consejos para que puedas hacer tu propia tabla de quesos hermosa!

A estas alturas, has visto tableros de charcutería en todo Instagram, son INCREÍBLES, pero también pueden ser un poco abrumadores. Eso es lo que me sentí durante mucho tiempo. ¡Quiero desglosar exactamente lo que usted y rsquoll necesitan para crear su propia tabla de quesos impresionante! ¡El aperitivo perfecto para cualquier fiesta! Asegúrese de seguir Picky Palate en Instagram para inspirarse en recetas diarias.


Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta

Hoy yo & rsquom compartiendo Cómo hacer una tabla de charcutería perfecta! ¡Tengo fotos paso a paso y consejos para que puedas hacer tu propia tabla de quesos hermosa!

A estas alturas, has visto tableros de charcutería en todo Instagram, son INCREÍBLES, pero también pueden ser un poco abrumadores. Eso es lo que me sentí durante mucho tiempo. ¡Quiero desglosar exactamente lo que usted y rsquoll necesitan para crear su propia tabla de quesos impresionante! ¡El aperitivo perfecto para cualquier fiesta! Asegúrese de seguir Picky Palate en Instagram para inspirarse en recetas diarias.


Ver el vídeo: Ein Küchenbuffet bauen. Teil 2: Vitrinenaufsatz (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Neill

    Pido disculpas por interferir, pero, en mi opinión, este tema ya no es relevante.

  2. Durand

    Bravo, tu oración a mano

  3. Abooksigun

    Con titulares y exageraciones fuertes, puede avanzar aún menos.

  4. Vance

    Bravo, tu pensamiento es brillante.

  5. Scottroc

    Maravilloso, muy valioso pensamiento.



Escribe un mensaje