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Tartaletas con queso y palitos de cangrejo

Tartaletas con queso y palitos de cangrejo


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Ingredientes para hacer tartaletas con queso y palitos de cangrejo

  1. Tartaletas de obleas 200 gramos (pequeñas)
  2. Palitos de cangrejo 100 gramos
  3. Queso duro 100 gramos
  4. Cebolla verde 1 manojo (pequeño)
  5. Eneldo 1 manojo (pequeño)
  6. Mayonesa al gusto
  7. Pimienta negra molida al gusto
  8. Sal al gusto
  • Ingredientes principales Queso, palitos de cangrejo, verduras
  • Porción 1 porción
  • Cocina del mundo

Inventario:

Cuchillo de cocina - 2 piezas, tabla de cortar - 2 piezas, rallador, recipiente hondo, plato plano grande, cucharada

Cocinar tartaletas con queso y palitos de cangrejo:

Paso 1: prepara el relleno para tartaletas.


Primero, retire el embalaje de los palitos de cangrejo descongelados, póngalos en una tabla de cortar, córtelos en cubos pequeños o piezas de forma arbitraria de 5 a 7 milímetros de tamaño y transfiéralos a un recipiente hondo.

Luego lavamos cebollas verdes y eneldo bajo un chorro de agua fría. Agítelos sobre el fregadero con exceso de líquido, póngalos en una tabla limpia, use un cuchillo de cocina afilado para triturar y transfiera los vegetales a un tazón con palitos de cangrejo.
Allí, en un rallador fino o mediano, muela un pequeño trozo de queso duro, agregue mayonesa, sal y pimienta negra molida al gusto. Revuelva el relleno con una cucharada hasta obtener una consistencia homogénea y proceda a la etapa final de preparación.

Paso 2: crea una merienda.


Ahora coloque un plato plano grande o una bandeja de tartaletas. Ponemos los rellenos en cada cucharada y decoramos la comida terminada con hojas de hierbas frescas, rodajas de vegetales rizados, caviar rojo o una porción adicional de queso picado, el diseño, así como la porción, depende de su deseo y gusto.

Paso 3: sirva tartaletas con queso y palitos de cangrejo.


Las tartaletas con queso y palitos de cangrejo se sirven inmediatamente después de la cocción. Antes de esto, se decoran, se colocan en hojas verdes o en un plato limpio y se presentan a la mesa como un aperitivo apetitoso durante la primera porción de platos. ¡Disfrútalo!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- si desea que las paredes de las tartaletas se ablanden, debe dejarlas reposar con el relleno a temperatura ambiente durante 15-20 minutos y luego servirlas en la mesa;

- muy a menudo, se agrega huevo de gallina finamente picado, previamente duro, al relleno;

- en lugar de pimienta negra, puedes usar pimienta de Jamaica;

- las tartaletas de obleas se pueden reemplazar con hojaldre, arena o pan;

- Un sustituto ideal para la mayonesa: crema agria o crema grasa.


Mira el video: TARTALETAS saladas - Como hacerlas y 5 rellenos diferentes (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Simon

    ¿Puede aquí el error?

  2. Meziktilar

    Esta excelente frase es necesaria por cierto

  3. Preostcot

    El mensaje se elimina

  4. Christy

    Lo siento, pero, en mi opinión, estaban equivocados. Puedo demostrarlo. Escríbeme en PM, te habla.



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