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Receta de pastel de chocolate con crema de mantequilla de chocolate

Receta de pastel de chocolate con crema de mantequilla de chocolate


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  • Crema de mantequilla glaseado
  • Crema de mantequilla de chocolate

Un rico pastel de chocolate húmedo con un delicioso glaseado de crema de mantequilla de chocolate. ¡Este es el mejor pastel del mundo!

2597 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 12

  • 375 g de azúcar en polvo
  • 225 g de harina común
  • 65g de cacao en polvo de la mejor calidad
  • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 250ml de leche
  • 125 ml de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 225ml de agua hirviendo
  • Crema de mantequilla de chocolate
  • 175 g de mantequilla
  • 125 g de cacao en polvo
  • 650 g de azúcar glas
  • 150 ml de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

MétodoPreparación: 30min ›Cocción: 35min› Tiempo extra: 25min ›Listo en: 1h30min

  1. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4. Engrasar y enharinar dos moldes para bizcocho de 23cm.
  2. Usa el primer conjunto de ingredientes para hacer el pastel. En un tazón mediano, mezcle el azúcar, la harina, el cacao, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal. Agrega los huevos, la leche, el aceite y la vainilla, mezcla por 3 minutos con una batidora eléctrica. Agregue el agua hirviendo a mano. Vierta uniformemente en las dos latas preparadas.
  3. Hornea los bizcochos de 30 a 35 minutos en el horno precalentado, hasta que al insertar un pincho salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de sacar los pasteles de las latas para que se enfríen por completo.
  4. Para hacer el glaseado, use el segundo conjunto de ingredientes. Batir la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa. Agregue el cacao y el azúcar glas alternativamente con la leche y la vainilla. Batir hasta obtener una consistencia untable.
  5. Divida las capas de pastel enfriado horizontalmente, cubra la parte superior de cada capa con glaseado y luego apílelas en un plato para servir. Hielo el exterior del pastel.

Propina

Use un aceite de sabor suave para este pastel, como aceite de colza o aceite de girasol.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(2847)

Reseñas en inglés (2231)

Cantidades de ingredientes alteradas Probé esta receta con aceite reducido, por una suma de solo 75 ml de aceite. Esto le dio una textura mucho menos grasosa y más ligera.También hice mi propia crema de mantequilla para hacer una crema más espesa.-26 de marzo de 2010

Esta es una gran receta, bastante sencilla y a prueba de fallos. He hecho esto para varios cumpleaños de amigos y familiares y se ha convertido en un placer. Lo único que me gustaría modificar es la cantidad de glaseado, siempre encuentro que me sobra aunque he sido muy generoso cubriendo el pastel por dentro y por fuera. Quizás dos tercios o tres cuartos serían suficientes.-25 de julio de 2011

Cuando miré esta receta, pensé por primera vez que sería a chocolate, cuando hice la mezcla, estaba muy líquida en el bol. Me preocupé que no quedara crudo y quemado. Cuando estaban listos para salir del horno, me sorprendió el hecho de que solo tardaban 35 minutos en cocinarse perfectamente. Mientras preparaba la crema de mantequilla, noté que había es más de 1 caja necesaria. Solo usé una caja y mantuve las mismas medidas de los otros ingredientes. Quedaba una gran cantidad de crema de mantequilla. En general, una buena receta y definitivamente se la recomendaría a un amigo.-16 de septiembre de 2012


Pastel de chocolate de doble capa

Esta es mi receta favorita de pastel de chocolate casero. Con una miga súper húmeda y una textura blanda pero ligera, esta receta de pastel de chocolate pronto también será tu favorita. Cubra con crema de mantequilla de chocolate y chispas de chocolate para 3 veces el sabor a chocolate. También puede preparar este pastel de capas de chocolate como un pastel de hoja. Ver nota de receta.

rebanada de pastel de chocolate en un plato

Publicado originalmente en 2013 y ahora con descripciones más detalladas, un útil video tutorial, instrucciones más claras y diferentes formas de usar esta receta clásica de pastel de chocolate. ¡Espero que disfrutes de todas las nuevas funciones de esta publicación de recetas!
Pastel de chocolate con comida del diablo ... pero mejor

Este pastel en la foto es una combinación de crema de mantequilla de chocolate y pastel de comida del diablo falso. ¿Conoces el pastel de chocolate Devil's Food que obtienes en un restaurante o incluso de una mezcla de caja? Este es ese pastel exacto, solo que completamente casero. ¿Notas el tinte rojizo? De ahí viene el nombre Devil's Food. El bicarbonato de sodio en esta receta reacciona con el cacao en polvo natural, lo que da como resultado un color rojizo.

Este es, sin duda, el mejor pastel de chocolate que he probado. Y a juzgar por sus comentarios en las reseñas, estoy seguro de que diría lo mismo.
Este pastel de chocolate es:

Extra húmedo
2 capas, pero se puede hacer como 3 capas o como una torta de hoja
Suave con una miga aterciopelada
Profundamente sabroso
Rico sin disculpas, como mi pastel de chocolate sin harina
Cubierto con crema de mantequilla de chocolate cremoso

pastel de chocolate en el soporte de la torta blanca

pastel de chocolate triple
Video tutorial de pastel de chocolate

Ingredientes de pastel de chocolate

Cada ingrediente tiene un papel importante. Para obtener mejores resultados, no haga sustituciones.

Harina multiusos: La estructura del pastel. No use harina para pasteles: cuando se combina con cacao en polvo ultraligero, la harina para pasteles es demasiado fina.
Cacao en polvo natural sin azúcar: No use cacao en polvo procesado en Holanda. Si está interesado, consulte el proceso holandés frente al cacao en polvo natural para obtener una explicación detallada.
Bicarbonato de sodio y polvo de hornear: Use bicarbonato de sodio y polvo de hornear para levantar.
Sal: la sal equilibra el sabor.
Espresso en polvo: Espresso en polvo es opcional, pero recomiendo su adición porque realza el sabor del chocolate. La tarta de chocolate no sabrá a café, lo prometo. ¡También uso polvo de espresso en mi pastel de calabacín de chocolate!
Aceite: no use mantequilla en esta masa para pastel. El cacao en polvo es un ingrediente particularmente secante, por lo que esta torta necesita aceite para una humedad adecuada.
Huevos: Utilice 2 huevos a temperatura ambiente. Para acelerar el calentamiento suave, coloque los huevos refrigerados en una taza de agua tibia durante 10 minutos. ¿Sabías que la temperatura de tus ingredientes tiene una correlación directa con el éxito de tus recetas? A menos que se indique lo contrario, use ingredientes a temperatura ambiente.
Suero de leche: este pastel de chocolate requiere la humedad y la acidez del suero de leche. Últimamente he estado usando una mezcla de crema agria y suero de leche, además de reducir el líquido caliente. Puede leer más sobre esto a continuación y ver mi pastel de mousse de chocolate negro, pastel de esmoquin, pastel de la selva negra y recetas de pastel de chocolate alemán.
Extracto de vainilla: el extracto de vainilla agrega sabor.
Café o agua caliente: el líquido caliente realza el sabor del cacao en polvo. También lo estimula a florecer y disolverse apropiadamente. Notarás que no uso líquido caliente en mi receta de magdalenas de chocolate. Eso es porque no hay el mismo volumen de ingredientes secos. Con esta cantidad de masa de bizcocho, necesitamos un líquido caliente para romper los grumos de cacao en polvo que reposan en toda esa harina. Si no bebe café, puede usar agua caliente. Sin embargo, para un sabor más profundo y oscuro, use café. (¡El café descafeinado funciona!)


Consejos para hacer este pastel de capas de chocolate:

  • Enfríe las capas de pastel en el congelador durante unos 20 minutos antes de ensamblar. el bizcocho, para que sea más fácil de apilar y helar.
  • Mezcle la masa de su pastel hasta que se incorporen los ingredientes. esto asegurará que las capas de su pastel estén tiernas y esponjosas
  • Asegúrese de medir correctamente su harina (coloque la cuchara en la taza, mida y luego nivele) o use una balanza de cocina para medir sus ingredientes secos
  • Use un cuchillo de sierra para nivela las capas de tu pastel una vez que se hayan enfriado por completo, para que sea más fácil armar y congelar su pastel
  • I NO recomiendo usar esta receta para hacer cupcakes! En cambio, recomiendo encarecidamente probar mi receta de cupcakes de chocolate (me gusta más la textura de los cupcakes)
  • Usa mi Receta de pastel de chocolate en lotes pequeños a un pastel de capas de 6 pulgadas

Torta de chocolate en capas

Este pastel de chocolate con glaseado de crema de mantequilla de chocolate es parte del primer aniversario de #chocolateparty. ¿Quieres unirte a nuestra fiesta? Aquí & # 8217s cómo:

Cómo participar en la fiesta del chocolate de septiembre

1. Prepara el postre de chocolate favorito de tu familia y compártelo con nosotros para tener la oportunidad de ganar uno de los 6 grandes premios que ofrecen nuestros patrocinadores. También puede agregar recetas que se hayan compartido previamente en su blog. (5 recetas máximo)

Si no tiene un blog, envíeme un correo electrónico roxana (arroba) roxanagreengirl (punto) com tu receta con tu propia foto (puede ser una foto tomada con tu teléfono, siempre que sea tu foto) y crearé una página con tu receta.

2. Una vez que se publique su receta, agregue su enlace al widget en la parte inferior de esta publicación (el widget funcionará del 2 al 30 de septiembre) ( el 1 de octubre Se elegirán 6 ganadores al azar de todas las recetas enviadas)

3. Para ser elegible para ganar uno de los increíbles premios ** ofrecidos por nuestros generosos patrocinadores debes agregar lo siguiente en tu publicación :

Lleva tu postre de chocolate favorito a la fiesta casera de chocolate de Roxana y gana premios increíbles de OXO, Calphalon, Keurig, Imperial Sugar, Honey Ridge Farm y Land O Lakes® Butter

4. Ayúdanos a correr la voz en las redes sociales para tener la oportunidad de ganar una tarjeta de regalo Visa de $ 100, ofrecida por Home Baking de Roxana. Para participar en el sorteo, use el widget en esta página. Todos los días se agregan nuevas entradas, ¡así que verifique con frecuencia!

5. Agrega el logotipo de la fiesta o este collage a tu publicación de blog o barra lateral. ¡O ambos!

** Debido a las tarifas de envío internacional, todos los premios están abiertos solo para residentes de EE. UU.


PASO 3: CALIENTE SU CREMA Y CHIPS DE CHOCOLATE

Mientras bate la mantequilla, combine la crema y las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas. Caliente a fuego alto, usando intervalos de 30 segundos. Revuelva hasta que quede suave.

¡La crema batida espesa es la estrella del espectáculo aquí! Lo uso en todas mis recetas de crema de mantequilla y es un cambio de juego. Unas pocas cucharadas servirán, a menos que se indique lo contrario en mis recetas.

Una vez que la crema y el chocolate estén bien mezclados y sedosos, agregue lentamente la mezcla a la mantequilla mientras la batidora está a velocidad media.


CakeBoss Chocolate Ganache Crema De Mantequilla

Ingredientes

  • 1 & # 32 taza & # 32 de manteca
  • 1 & # 32 taza & # 32 mantequilla & # 32 ligeramente salada
  • 2 & # 32 lbs & # 32 azúcar en polvo
  • 1 & # 32 cucharadas & # 32 extracto puro de vainilla
  • 1 & # 32 cucharaditas & # 32 saborizante de mantequilla
  • 1/2 & # 32 taza & # 32 agua, leche o crema espesa & # 32 si se usa manteca vegetal en proporción alta, se requiere menos líquido
  • Receta 1 & # 32 & # 32 ganache a temperatura ambiente & # 32 ver abajo
  • 4 & # 32 oz & # 32 chocolate para hornear sin azúcar derretido y # 32 opcional, para más sabor a chocolate

Ganache de chocolate

  • 12 & # 32 oz & # 32 chispas de chocolate agridulce o semidulce
  • 1 & # 32 taza & # 32 crema espesa
  • 2 & # 32 cucharadas & # 32 mantequilla & # 32 ligeramente salada
  • 2 & # 32 cucharadas & # 32 de azúcar granulada

Instrucciones

Instrucciones de Ganache de chocolate

Notas

Análisis de costos de recetas

Usando mi software CakeBoss, calculé rápidamente esta receta en la friolera de $ 13.16. Esta es una de las recetas más caras que encontrarás. El culpable, por supuesto, es principalmente el chocolate y la crema espesa. Los ingredientes premium significan costos premium. Pero tenga en cuenta que en realidad son dos recetas y juntas hacen bastante glaseado. El glaseado sobrante se puede congelar hasta por 2 meses en un recipiente hermético.


Pastel de chocolate & # 8211 Vuelta a lo básico

Entonces, recientemente (digo recientemente, era como la época de agosto que comenzó) decidí comenzar una serie & # 8216Back to Basics & # 8217 en mi blog porque por mucho que horneo todas estas recetas, y por lo general, publico dos a la semana, no son los más básicos. Incluso hasta el sabor, no son los más básicos.

No estoy hablando de simplificar recetas ni nada por el estilo, ya que me gusta hacer que la mía sea lo más fácil de seguir posible para cualquier persona con cualquier nivel de habilidad, sino más bien publicar las recetas en las que se basan la mayoría de mis otras recetas. No estoy diciendo que todas mis recetas estén basadas en las de la serie Back to Basics, ¡pero más porque pensé que cubriría todas las bases para ayudarlos!

El primero de mi serie de & # 8216Back to Basics & # 8217 fue mi Cheesecake de vainilla sin hornear. Tenía más de SESENTA recetas de Cheesecake en mi blog cuando publiqué un delicioso, pero básico, Vanilla Cheesecake. Era algo que técnicamente estaba en todas las recetas que ya estaban en mi blog, pero la cantidad de personas que habían estado buscando uno de mi blog todos los días me asombró.

El segundo de mi serie de & # 8216Back to Basics & # 8217, fueron mis Triple Chocolate Brownies. De manera similar a mis Cheesecakes, pero no en la misma cantidad, básicamente había usado la misma receta varias veces, pero siempre agregué extras como Biscoff o Terry & # 8217s Chocolate Orange. ¡Las reacciones a estas dos recetas fueron realmente asombrosas! Realmente nunca pensé que serían tan populares, ¡pero todavía lo son después de meses de publicación!

Entonces, para la tercera entrega de la serie, pensé que cubriría una de las delicias más deliciosas que jamás hayan existido, la tarta de chocolate. Algunos de ustedes pueden pensar & # 8220pero ya tienen una receta de pastel de chocolate & # 8221, y yo sí & # 8230 con mi pastel de chocolate fudge, pero esa & # 8217 es más una receta de estilo americano y es súper pegajosa y absolutamente deliciosa, pero definitivamente requiere más ingredientes y esfuerzo.

Esta belleza es básicamente una esponja Victoria de chocolate. La única diferencia con la receta de un bizcocho Victoria clásico es que se quita una cierta cantidad de harina y se reemplaza esa cantidad con cacao en polvo. Todavía se basa en la idea de que tienes cantidades iguales de harina, huevos, mantequilla y azúcar, que es la base de prácticamente la mayoría de los pasteles en este blog, pero algunos de los secos se convierten en chocolate.

Si su horno está definitivamente a la temperatura correcta, que técnicamente la mayoría de los hornos no están & # 8217t, y mezcla los ingredientes de la manera correcta, en las cantidades correctas, no hay razón para que este pastel falle. Con The Great British Bake Off, aparentemente prueban todos los hornos de los concursantes todos los días, horneando una esponja Victoria y, en teoría, todos deberían salir idénticos si los hornos funcionan.

No hay mucho más que explicar sobre el pastel en sí, pero sea preciso al sopesarlo. Además, si sus horneados nunca tienden a funcionar correctamente, sin importar la receta, invierta en un termómetro de horno, ya que puede salvarlo todo. En mi casa alquilada en la que viví el año pasado, hacía CINCUENTA grados. CINCUENTA. Terminamos teniendo que comprar un horno nuevo y cambiarlo mientras vivíamos allí, ya que el propietario no entendía el significado de esto.

Para la crema de mantequilla de chocolate, es bastante simple. DEBE usar MANTECA REAL SIN SAL. Me refiero al tipo que encuentras en papel de aluminio, y que cuando su refrigerador está frío, es sólido. Puede usar una pasta para untar para el pastel, pero NO para la crema de mantequilla. Es posible que reciba algunos comentarios inteligentes sobre esto en cuanto a & # 8216 por qué no & # 8217, pero si desea una crema de mantequilla estable, que dure sin importar el calor exterior, use mantequilla sin sal real.

Si es verano y hay una ola de calor, no necesitará agregar ningún líquido a la crema de mantequilla. Técnicamente, no tienes que hacerlo en absoluto si de verdad batiste bien tu crema de mantequilla, pero en realidad me gusta la mía un poco más suave para que sea más fácil de colocar, por lo que generalmente agrego entre una y dos cucharadas de agua hirviendo para suavizarla. . Pero, si el clima es tan caluroso que ni siquiera quiere encender el horno, esto no será necesario.

En general, técnicamente he usado esta receta muchas veces en mi blog, en mi Oreo Drip Cake, por ejemplo, pero nunca antes había hecho una publicación sobre un simple pastel de chocolate. Personalmente, prefiero usar azúcar moreno claro en la esponja porque me gusta el sabor, pero eso, azúcar en polvo o azúcar en polvo dorado funcionaría perfectamente bien.


Pastel de chocolate con glaseado de crema de mantequilla de chocolate

Me gusta hacer pasteles de cumpleaños para la gente. Creo que los cumpleaños son especiales y que todos merecen un delicioso pastel de cumpleaños en su honor. Este pastel fue para el maestro de primer grado de William. Ella De Verdad merecía un pastel para su cumpleaños. Esta receta de pastel de chocolate es sin duda el mejor pastel de chocolate que existe. Es simple, rico, achocolatado y clásico. El pastel de chocolate es una receta de Ina Garden y el glaseado es mi crema de mantequilla convertida en crema de mantequilla de chocolate.

Oye Clay, deja el pastel.

He probado muchas recetas de tartas de chocolate y, sinceramente, esta es la mejor. El café es el ingrediente mágico. Le da al pastel una profundidad que falta en la mayoría de los otros pasteles de chocolate. Este es un pastel simple. Mojado en seco y listo. Hornee y luego glasee con un rico y delicioso glaseado de chocolate. Ten mucho cuidado para quién haces este pastel. Se espera que hagas este pastel año tras año.

1 3/4 tazas de harina
2 tazas de azucar
3/4 tazas de cacao
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
1 taza de suero de leche
1/2 taza de aceite vegetal
2 huevos a temperatura ambiente
1 cucharadita de vainilla
1 taza de café caliente recién hecho

En el tazón de su batidora, agregue la harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle esta mezcla a fuego lento hasta que se combine.

Combine el suero de leche, el aceite, los huevos y la vainilla. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos.

Vierta el café caliente.

Vierta la masa en dos moldes preparados. Usé sartenes de 9 pulgadas. Hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 30 a 40 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Deje enfriar en los moldes durante 30 minutos y luego colóquelos en una rejilla para enfriar por completo.

2 barras de mantequilla a temperatura ambiente
2 1/2 tazas de azúcar glass
1/2 taza de cacao
1 cucharadita de vainilla
2-3 cucharadas de crema espesa

Batir la mantequilla y el azúcar. Agrega poco a poco el cacao en polvo. De verdad, agrégalo despacio o tú y tu cocina lo llevarán puesto.

Agregue la crema suficiente para obtener la consistencia necesaria para untar. Agrega la vainilla.

Mmm

Hielo sus pasteles.

Escribe tu mensaje de cumpleaños.

Y coloque los bordes para decorar.

Qué tengas un muy feliz cumpleaños.


Pastel de pan de jengibre de chocolate con crema de mantequilla de chocolate blanco

Las especias festivas se encuentran con el chocolate en este rico y húmedo pastel de pan de jengibre con chocolate, la pieza central perfecta para cualquier cena navideña.

harina para todo uso, y más para sartenes

mantequilla sin sal (1 1/2 barra), a temperatura ambiente

Paquete de 8 onzas de queso crema, a temperatura ambiente

Romero azucarado, para decorar

  1. Caliente el horno a 350 ° F. Cubra tres moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente. Cubra los fondos con papel de pergamino en aerosol. Espolvoree con harina.
  2. En un tazón grande, mezcle la harina, el cacao, el azúcar moreno y granulado, las especias, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. En una taza o tazón medidora grande, mezcle la leche, el aceite, los huevos, la melaza y la vainilla. Agregue la mezcla de leche a la mezcla de harina y mezcle hasta que esté completamente incorporado.
  3. Agregue agua hirviendo a la masa y mezcle bien para combinar (la masa estará delgada). Divida la masa entre los moldes preparados y hornee hasta que al insertar un palillo de madera en el centro salga limpio, de 35 a 40 minutos. Deje enfriar 10 minutos en la sartén antes de transferir a una rejilla para que se enfríe por completo.
  4. Prepara el glaseado: Calienta el chocolate en el microondas al 50% de potencia en incrementos de 30 segundos, revolviendo entre ellos, hasta que se derrita y quede suave.
  5. Usando una batidora eléctrica a velocidad baja, bata la mantequilla y el queso crema hasta que quede suave. Agregue azúcar glas y rsquo y mezcle para combinar, luego mezcle el chocolate derretido. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere hasta que esté listo para usar.
  6. Para congelar, bata la crema espesa hasta que se formen picos rígidos. Agrega 1 cucharada a la mezcla de queso crema y luego agrega la crema batida restante.
  7. Coloque 1 capa de pastel en un plato y esparza 3/4 taza de glaseado por encima. Cubra con otra capa. Repita con el glaseado y la capa restante, luego congele la parte superior y los lados. Decore como desee con romero azucarado.

Información nutricional (por porción): Aproximadamente 840 calorías, 47 g de grasa (21,5 g saturada), 10 g de proteína, 465 mg de sodio, 103 g de carbohidratos, 4 g de fibra


Recetas e ideas de Hy-Vee

Este pastel intensamente rico y decadente es la pieza central perfecta para una celebración.

Etiquetas de recetas

Porciones e ingredientes

Ingredientes

Cosas para agarrar

  • 2 bandejas redondas de 8 pulgadas
  • Papel pergamino
  • Spray de cocina antiadherente Hy-Vee
  • 2 tazones grandes
  • Mezclador eléctrico
  • Espátula
  • Palillo de madera
  • Rejilla de enfriamiento de alambre
  • Servidor de pedestal

Direcciones

Precaliente el horno a 325 grados. Rocíe dos moldes para hornear redondos de 8 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente. Forre las bandejas con papel pergamino. Rocíe papel pergamino con spray antiadherente. Cubra ligeramente los moldes con cacao en polvo sin endulzar.

Contenido relacionado, instructivo

En un tazón grande, bata la mantequilla con una batidora eléctrica a temperatura alta durante 30 segundos. Agrega el azúcar morena y continúa batiendo hasta que quede esponjoso. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo durante 30 segundos después de cada adición. Agregue la crema agria y la vainilla y bata hasta que se combinen.

Alternativamente, agregue la mezcla de harina y la mezcla de chocolate a la mezcla de mantequilla, comenzando y terminando con la mezcla de harina y batiendo a fuego lento después de cada adición hasta que se combinen.

Vierta 2 1/4 tazas de masa en cada molde para hornear preparado, esparciendo uniformemente con una espátula. Cubra la masa restante y reserve.

Hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera cerca del centro salga limpio. Enfríe los pasteles en moldes sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos. Retire los pasteles de los moldes. Retire el papel de pergamino de los pasteles. Déjelo enfriar completamente en rejillas.

Limpie los moldes para pasteles y prepare los moldes como se indica en el Paso 1. Divida la masa restante entre los moldes y continúe como se indica en el Paso 4.

Prepare la crema de mantequilla de chocolate amargo: En un tazón grande, bata la mantequilla ablandada con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agregue el azúcar en polvo y el cacao en polvo batiendo a fuego lento hasta que se combinen. Agregue lentamente la leche entera y 2 cucharaditas de extracto de vainilla Hy-Vee. Batir a fuego medio hasta que esté suave y esponjoso. Agregue 1 a 2 cucharadas de leche adicionales, si es necesario, para obtener una consistencia suave y cremosa. Rinde alrededor de 7 tazas.

Contenido relacionado, instructivo

Para ensamblar, coloque una capa de pastel en un servidor de pedestal. Unte con 1/2 taza de crema de mantequilla de chocolate. Agregue dos capas más de pastel, untando cada una con 1/2 taza de crema de mantequilla de chocolate amargo. Agregue la capa de pastel restante. Cubra la parte superior y los lados con la crema de mantequilla de chocolate amargo restante.



Comentarios:

  1. Hillocke

    Vamos a escribir más. A muchas personas les gustan tus publicaciones. Respeto desde el fondo de mi corazón.

  2. Mazushura

    Confirmo. Fue y conmigo. Podemos comunicarnos sobre este tema. Aquí o en PM.

  3. Keandre

    ¡El consuelo barato!

  4. Broin

    Además, ¿qué sigue a esto?

  5. Macarthur

    Tu !!!! Hemos ganado :)

  6. Gojinn

    Felicitaciones, gran pensamiento.

  7. Pacho

    Probablemente jugó bien



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